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      開家特色面食加盟店如何做好前期準備

      發布時間:2015-08-22 16:50:18|瀏覽次數:

      當下這個投資市場,還是開家面食加盟的比較好,面條是我國的傳統餐飲美食,如果你想投資開家面館的話,先看好當下這個投資市場如何?當然開特色面食加盟店首先要確定的就是消費人群和店址了,下面我們一塊來看看開家面館如何做好前期準備吧!

      1、要做特色面食加盟店的話最好找寫字樓或者學校附近,將你的主要目標消費者定位在上班族或者學生,他們的午餐消費應該是最大的收入來源。

      2、開面食加盟店味道是關鍵,請個好師傅比什么都重要,但是也有些出了名的面店,味道很一般生意卻也好的出奇,原因嘛一是因為名聲在外,二是沒有競爭。北京中關村那個面說山城,賣的是重慶小面,生意紅火的很,據他們老板介紹,以前是做中餐館的,覺得太累,品種多,毛利還低?,F在賣面,味道有保障,所以生意好得出奇,在中關村倒賣電腦的大多數人沒能掙到錢,他在這里開面店卻掙了大錢。

      3、其實80—90的面積我覺得大了點,有個30-40平方就很不錯了,一來可以降低租金壓力,二來店小看上去人多熱鬧不會空空蕩蕩,別忘了客走旺家。我覺得面說山城的專賣店形式就很好,投資不大,尤其是小城市開大店,大城市開小店的思路很有幫助。

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